健康成長(zhǎng) 食安同行
時(shí)間: 2018-11-06 作者:yuanhengjia 閱讀次數(shù): 2558關(guān)注食品安全 健康伴我成長(zhǎng)
食品安全跟我們每個(gè)人都息息相關(guān)。近期，我國(guó)部分地區(qū)連續(xù)發(fā)生多起學(xué)生食品安全事件，嚴(yán)重影響了學(xué)生身體健康和學(xué)校教育教學(xué)秩序。
溪山園認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全有關(guān)法律法規(guī)，確保食品采購、貯存、加工、留樣、配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。
溪山園食品安全防范措施:
2018年10月31日集團(tuán)中心領(lǐng)導(dǎo)人員入園進(jìn)行食品安全抽查，全面檢查幼兒園食堂及食品倉庫，切實(shí)保障在園師生的飲食安全。
集團(tuán)中心領(lǐng)導(dǎo)、饒園長(zhǎng)及行政一行對(duì)園所食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、貯存烹飪、菜品留樣、餐具的消毒及擺放、食堂工作人員的日常管理和安全管理等進(jìn)行全方位、多角度的檢查，詳細(xì)查閱了倉庫食材驗(yàn)收臺(tái)賬，堅(jiān)持做到高品質(zhì)、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)管理，保證所有食品、食材來源安全放心。
參與檢查的人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，不放過任何一個(gè)細(xì)節(jié)。通過檢查發(fā)現(xiàn)，幼兒園針對(duì)食堂的管理做到精細(xì)化，食堂衛(wèi)生狀況良好，食品和原材料儲(chǔ)存方法得當(dāng)，采購、貯存及烹飪等環(huán)節(jié)操作規(guī)范，管理人員和操作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，各項(xiàng)管理工作措施到位。
在強(qiáng)化園所食堂管理同時(shí)，幼兒園也高度重視對(duì)小朋友們的食品安全教育，幫助小朋友們對(duì)食品安全有了更加深刻的認(rèn)識(shí)，讓食品安全觀從幼兒園延伸至家庭。
本月是食品安全宣傳月，為積極響應(yīng)深圳市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，幼兒園全體師生佩戴龍華區(qū)教育局發(fā)放的食品安全徽章。
民以食為天、食以安為先。通過一系列的食品安全教育，希望小朋友們能更加重視食品安全、關(guān)注飲食健康，改正不良飲食習(xí)慣，增強(qiáng)身體素質(zhì)。讓我們共同努力，用愛與責(zé)任，為孩子們撐起一片藍(lán)天！
